然后,再蒸上一锅大米白饭,大米虽然是在庄户人家种出来的,但却不是庄户人家能吃得起的,跟苞米高粱等常见的粮食比起来,大米的亩产量低,价格高,大多数人家也就过年时才能吃上一顿拉拉馋,平日里就是馋死了也吃不到的。
所以,她用大米待客,就算没有肉菜,也算是拿得出手儿了。
打定主意后,她麻利的淘米、蒸饭、洗菜、切菜……
一顿忙活后,终于把饭做好了,当沈若兰把一盆香喷喷的大米白饭端上桌儿,又端出一盘儿品相极好的土豆丝儿和一盘儿白菜丝儿时,张二勇一下子惊呆了。
这小丫头也太好脸儿了!
居然蒸了满满的一盆儿白米饭招待他,这也太奢侈了,庄户人家平时吃的都是粗粮,青黄不接时连粗粮都吃不着,还得靠野菜救济呢,更何况是金贵的大米?
还有那两盘儿菜,看起来挺素的,但仔细看看,就会发现这两盘儿素菜也不简单呢。
先说那盘儿白菜丝儿,那是用又嫩又绿的白菜心儿切的,白的白,绿的绿,细如发丝,刀工精湛,上面还撒了芝麻粒儿和香油等,没等入口就能闻到香味儿。
那盘儿土豆丝更是放了不少油,每根儿都炒的油光铮亮的,一看就有食欲。