不知道能不能好吃，正好你们几个帮忙试吃一下。”
张二勇已经舀了一盆水出来，让沈德俭和张兴旺以及栓子洗手，他也看见这个铜家伙了，不过没像他爹和沈二叔那么惊奇，兰丫有多能耐他深知道，所以，无论她弄出什么东西他都不会大惊小怪，引以为奇。
几个人洗过手，就围坐在了桌子边儿上，新奇的看着这个铜家伙，捅咕捅咕这儿，摸索摸索那儿的，就是不知道该咋使。
沈若兰笑着走过去，抽开上面那节炉筒子，用蜡烛把藏在里面的炭火点着，又把炉筒子安了回去。
之后，加汤，给他们没人调一碗麻酱，等锅里的烫滚了，就往里下羊肉、酸菜和土豆片、地瓜片以及各种小青菜。
她一边下，一边介绍这火锅该咋吃，“等锅再次翻开，里面的肉和菜就熟了，就可以夹出来蘸着麻酱吃，冬天吃这个，最好不过了……”
很快，锅开了，里面薄薄的肉片和青菜上下翻滚，大家一起举箸，开始吃。
刚入口，就不约而同的盛赞：“太好吃了！简直比猪肘子都好吃！”
沈若兰看到大家惊艳的样子，又看看桌子上的菜，进起身又进了厨房，去接着切肉、洗菜去了。
今天的火锅她只准备了沈德