海棠书屋 > 都市小说 > 老衲要还俗 > 正文 第627章 这个中秋不太平
    老衲要还俗 作者:一梦黄粱
    第627章 这个中秋不太平
    方正不搭理这个小家伙,反正一指寺他做主,说的算,反抗无效,抗议无效!
    方正带着独狼下山,买了黄油、冰皮粉、牛奶、栗粉、白砂糖若干,一股脑的扔到独狼吊着的篮子里。 然后立刻返回山……
    红孩儿已经打好了水,猴子也已经烧了一锅热水。
    方正自己则将冰皮粉和粟粉混合放在盆里,然后把砂糖和油调匀后放入水煮了十分钟左右,再放入牛奶,有了牛奶,月饼皮会变得水嫩光滑。
    这时候,水已经再次烧开,反正立刻将这些调料倒进事先调好的粉均匀搅拌,然后用手轻轻按压,使面粉和油均匀调合以至颜色呈金均匀状且没有气泡。
    这个过程,松鼠一只蹲在边,瞪大了眼睛,留着口水,看着。一看这小东西,知道,他是打算第一个下口尝尝的……
    方正也不搭理他,继续在案板先洒一些冰皮粉,然后用菜刀将粉团切成小团,再挫柔成扁圆形状,这些小面团间四周要厚实一些。然后,方正拿红孩儿准备的竹笋,敲碎了,和晶米搅到一起和成馅,然后将馅揉成圆团塞入面饼间,再由下往均匀包裹再收口,压成月饼形状。然后放


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