清蒸武昌鱼好吃的，怎么我觉得没什么味道啊？”
“江城的美食就这样的吗？”
“没有你做的小龙虾和火锅好吃！”
之前汤小舟在，小家伙一直忍着没说，这会儿只剩下爸爸在了，她就忍不住吐槽起来。
江晓白道：“珊珊，我们青州人吃的味重，而江城人口味清淡，你习惯了吃像小龙虾、火锅这样重口味的菜肴，刚开始吃清淡的就会不习惯，觉得不好吃。”
“但是爸爸告诉你，品尝美食不能按你的习惯和喜好来，酸甜苦辣咸都是味道，你要学会品尝食材的鲜美，体会不同食材带来的味蕾变化，这样才能真正品尝到美食。”
江晓白瞪大了眼睛，“粑粑，你说的好复杂哟。”
江晓白笑笑，一边开门一边给女儿讲起如何用舌头品尝不同的味道。
他先告诉江珊舌头的各个部位名称，前端为舌尖，上面为舌背，下面为舌腹，两侧为舌缘。然后告诉江珊舌头各部位的味觉分布，也就是舌尖部对甜、辣、咸味敏感，舌缘对酸味敏感，舌根部对苦味敏感。
在吃菜、品茶、品酒的时候，要想分辨出食材和饮品的品质，就要用心去感受舌尖味蕾的细微变化。
江珊听了格格娇笑：“粑粑