海棠书屋 > 都市小说 > 回到山沟去种田 > 正文 第二章 豆花饭
住在李君阁家里。
    焦不离孟孟不离焦。
    这家伙大学毕业后家里将他弄进了政府机关,现在已经是政府办公室副主任了,算是班里混得比较好的同学之一。
    王从军哈哈一笑,道:“买单今天还轮不到我,刚刚给猪儿虫打了电话,他说在吃饭那地儿碰头,叫我带你过去,有他这土豪在,我们敞开吃。”
    李君阁拉开车门,一边往车里钻一边说道:“**豆花饭,吃撑死也花不掉他几个,这顿不能算,快走快走,一说起我口水长流。”
    **豆花饭是夹川特色,渊源还是来自就是盐道的船帮和马帮。
    在夹川接到井盐,船帮下渝州,马帮入黔南,所以**豆花饭还留有速食,管饱,经饿,味美的特点。回乡的夹川人第一顿饭必定是这个。
    很快,车停在一个饭馆门口,饭馆不大,但是吃饭的客人不少,门口上挂着一个小木招牌,上书“**耀春”四个行楷小字。
    所谓“**耀春”也有个名堂,即一碗豆花,一碟蘸水,一碗窖水(也就是煮豆花的水),一碗饭,一碟小泡菜,一小壶酒,老讲究就这六样,合称“**耀春”。当然随着居民膳食结构的变化,也开始引进肉食,主要分成“大蒸笼”和“小蒸笼”。


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>