中，心情无比的兴奋。
船靠上码头，五表叔推下两条跳板，一条上人一条下人。
然后就出现了刚才那一幕。
每挑一挑担子上船，五表叔就会递给挑担子的小伙一根签子，小伙子接过签子后转身从另一条跳板下船，不会耽误到上船的人，最后拿着签子去找老爸统一结算挑子钱。
一场和时间赛跑的比赛开始了。
荔枝收获季节正值盛夏，气温常达三十度以上。
而且荔枝果皮薄，果汁多，所以非常容易受到磕碰等机械损伤和微生物侵染而造成腐烂。
同时，荔枝果皮含丰富的多酚氧化酶，过氧化物酶，它们是果皮褐变的关键酶，通常常温下放置，采收下来的成熟荔枝不到二十四小时果壳就会变色。
因为以上那些原因，决定了荔枝是最难保鲜的果品之一。
所以当年才会出现动用飞骑给杨贵妃运送荔枝，出现“一骑红尘妃子笑”的景象。
对了，杨贵妃吃的荔枝就是夹川荔枝，如果真要从广西广东这些地方运送，以那个时候的运输条件根本就是不现实的，等到运到长安，早就没法看，也没法吃了。
后来人们绞尽脑汁，研究出了多项荔枝保鲜技术。
荔