海棠书屋 > 都市小说 > 回到山沟去种田 > 正文 第一百四十章 游方歌
  阿音处理完手里的活,过来和李君阁一起弄皂角米,边弄边说道:“皂角米又叫雪莲子,具有养心通脉、清肝明目、健脾滋肾,润肤养颜等功效,是养颜静心的佳品。”
    李君阁说道:“这个我还真没有听说过呢。”
    “这东西分单荚和双荚,单荚产在云南,双荚的产在我们这边。”
    “两种都富含胶原蛋白,熬煮出来是半透明的,不过双荚的口感更软糯、汤更黏稠,也更有嚼劲,单荚的更爽滑,各有好处。”
    李君阁恍然道:“那就跟银杏白果差不多了,是不是?”
    阿音说道:“二皮,说起吃的你真是闻一知十,皂角米还真跟白果的用法差不多,可以炖鸡,炖排骨,熬粥,调羹。”
    “不过它跟莲子一样,需要去芯,皂角米的芯是伤肾的,必须去掉。”
    两人又开始将皂角种子剥开两片,给他们去芯。
    弄完皂角米,阿音拍手说道:“好了,现在去弄桃胶。”
    李君阁奇怪道:“桃胶不是都发好了吗?”
    阿音说道:“桃胶上面有很多树皮灰尘等杂质,要一颗颗的清理干净才成。中间还要换上几次水。”
    李君阁感叹道:“为了能漂亮点,你们女孩子可是真不嫌


本章未完,请点击下一页继续阅读 >>