那就辛苦你们两位了。”
李君阁笑道：“哪里哪里，我们也轻省，这比背着装备干粮赶路好多了。”
每人分了三四个土豆，一碗锅贴小鱼，就着泡椒兔吃得舔嘴抹舌。
唯唯吃完准备去收拾洗碗，才看到还有一半的兔丁没有处理，对李君阁问道：“咦，二皮你怎么忘记把兔子全下锅了？”
李君阁说道：“那是我特意留的，待会给大家准备一道经典的盐帮菜，明天给大家下粥。吃不完的就给你装起来当小吃。”
等到大家把饭吃完，药师叔又开始拿出挖来的夜寒苏，加上李君阁带来的醪糟，煮起了姜糖水。
李君阁在另一边支起锅子烧油，又取出一大把干辣椒，剪成干辣椒丝，考虑到一行人里北方人多，便筛去辣椒籽不用，只用红红的辣椒皮。
把姜蒜、花椒、八角、丁香等香料倒入炒香，再把兔肉倒入锅内翻炒，一直炒到兔肉水分大量蒸发掉，开始变得金黄，发出焦香味之后，又加入和兔肉分量相当的笋丁。
肉不够，笋丁凑。笋丁也炸成金黄色之后，提前倒入些酱油、冰糖，再加上一点点食盐。
提前放入这些是为了早些把味道炒入肉和骨头中，用量最多是成菜时的一半，最后再视口味添