海棠书屋 > 都市小说 > 回到山沟去种田 > 正文 第三百六十六章 盖碗茶
……
    又赶紧拉李君阁,皮娃不是说好要带我们看古建吗?诶那边那房子就不错,走走走我们赶紧瞧瞧去……
    李君阁哈哈大笑道:“那是才改出来的公厕……”
    笑闹了半天,媳妇们才不情不愿地脱下戏服,送走司星准,李君阁领着大家找了个大院子喝茶。
    这里本来就是以后计划中的茶馆,东西都已经备了一屋子,李君阁招呼大家摆上桌椅,算是试营业了。
    大家逛了一圈也累了,也想先歇歇,就围坐在几张桌子旁扯闲篇。
    阿音和几个热心的钓友家属去厨房帮李君阁洗茶碗,烧水。
    蜀州老时间里茶馆喝茶必须用盖碗,因为三式一体,又称“三才碗”,盖为天,托为地,碗为人。
    相传盖碗这个形制就是唐代四川节度使崔宁的女儿发明的,因此蜀州人用盖碗喝茶,那是天经地义。至于用茶杯茶壶,那都是改革开放后的事情了。
    蜀州人喝了这么多年的盖碗,很自然的就形成了一套规矩。
    仅仅是喝茶时盖子的摆放,就有好些说道。
    茶盖朝下靠在茶托上,这就表示杯子快空了,就剩茶母子了,茶馆小二看到便会立马给你添水。
    当你孤身一人去喝茶时


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