叔说算了，只要了一张大叔的名片，奇尔登家庭农场。
闲谈中了解到，这个家庭农场三代五个人，却经营着四百公顷土地，那就是整整六千亩！
而且这些地都不是种粮食卖，其中二百八十公顷耕地种玉米，一百二十公顷种苜蓿，全是给八百头奶牛用的。
这就把黄胖子的靠山屯农开公司都比下去了！
红脸大叔的父亲从建农场时就考虑到保护环境和持续发展的问题。
牛粪尿通过沼气池发酵处理，沼液、沼渣作为有机肥施于农田，沼气用于发电。
电除了满足自己用外，有一半卖给了电力公司，每月的卖电收入就有三千美元。
冷却牛奶的冷却水，再用来冲洗牛舍，废水排到沼气池又被利用。
这样一个良好的生态循环，既解决了牲畜粪便的臭味和污染问题，又解决了农田的用肥问题，还保护了生活环境。
现在他们农场在努力使资源能够得到多次利用，以减少浪费，节约能源，保护环境，增加收入。
这思路跟李君阁简直是不谋而合，而且人家已经远远走在了前面，两人越谈越投机，最后李君阁试探着打听能否去大叔的农场参观，结果大叔哈哈大笑，说他们农场本来就有生态旅