红菇，绝对的好东西，不知道阿音为什么会放过它们。
周围还零星分布着一些，有大有小。这是菇窝。
茶油红菇乌鸡汤，李家沟女人坐月子的神品，不过这东西实在是太难找，良子婶，杜姐，都没有这个口福。
李君阁将长大的红菇都摘下来，大致有七八朵，剩下的留着晚再来一趟。
想了想，干脆拿出水壶，兑了些空间水进去，灌嘴里将周围地面都喷了一遍。
回到山脚，将毛梨儿放在阿音身边的果盘里，对阿音说道：“这东西你怎么不摘回来？”
阿音一看说道：“这个我不认识，红艳艳的，不敢乱摘。”
李君阁笑道：“这个可是好东西，叫红菇，菇本身不太好吃，但是吊出来的汤鲜美无。”
说完还对阿音认真地说道：“除了养血补虚，还治腰酸腿痛，昨晚……”
然后被阿音一个毛梨儿打跑了，转了一圈又折回来，嚷嚷着毛梨儿可不能浪费了。
红菇这东西不能午吃，跟香菇一样，鲜吃瞎了，得制成干品后再入菜。
起鲜蘑菇，干蘑菇的物质更易水解成鸟苷酸，而鸟苷酸是蘑菇鲜味的主要来源，纯鸟苷酸，鲜度是味精的几十倍，这是干品蘑菇吊汤味道更香