老瘪爷兴奋地道：“是啊！白大乖！再去抓几只来，中午我们就不回去了，我给你们做顿鸭子吃！”
白大高兴惨了，屁颠屁颠跑到树丛后边，又叼出来几只鸭子，原来就这么一小会，已经有好几只鸭子惨遭荼毒，白大把它们都藏到了树后。
李君阁手扶脑门哭笑不得：“白大这样要不得，你太臊皮了……这样爸爸会羞死的……”
老瘪爷兴高采烈：“我还说没法给你们抓鸭子，怪不好意思的呢！白大能耐！当真是好猎性！你们先坐，我给你们料理鸭子去！”
李君阁也赶紧起身：“一起一起，我也跟你学学你们黔州的做法。”
几人将鸭子收拾出来，清洗干净，砍成三厘米大小的块，用葱、姜、料酒腌上。
腌了约摸半个小时，老瘪爷先锅烧烫，然后倒入菜油，下入葱结、姜块、干椒及八角、桂皮、白蔻、草果、香叶煸香。
然后将鸭块一起煸炒，烹入料酒，待鸭块变色时，放入豆瓣酱、剁椒翻炒。
然后将刚刚给两条狗熬的骨头汤倒进锅子里，旺火烧开后撇去浮沫。
边干还边跟白大商量：“白大先借你的骨头汤用用，待会儿在给你煮鸭肝拌饭好不好？”
白大抬头
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