海棠书屋 > 都市小说 > 回到山沟去种田 > 正文 第九百零九章 樟茶鸭
卖的板鹅有区别吗?”
    李君阁笑道:“那区别可就大了,板鹅是腌腊制品,味道完全不一样。”
    良子将一个鸭肉条在蘸料里蘸了一下放进嘴里一嚼:“嗯,真香,这味道层次好丰富!好多种味道集合到了一起,嗯,有柏枝的烟味我知道,还有花椒,还有醪糟……还有一种气息好熟悉,但是又说不上来。”
    李君阁说道:“还有樟树叶和茶叶的香味,这道菜就叫樟茶鸭。”
    良子说道:“这个味道真不错,配上这个芥末油碟子,很合我们的口味,皮娃你教教我,等我爸爸来的时候我做给他尝尝。”
    奶奶一边给桐桐喂粥,一边笑道:“我觉得和我们本地的熏鸭,甜皮鸭做法差不太远,不过工序可复杂多了,良子你要学,还是先把前面两种学会,然后才能做这个。”
    良子笑道:“前段时间有个好笑的事情,有个韩国帖子,是说韩国是美食王国,中国菜和韩国菜比起来,差了很多。”
    阿音问道:“然后呢?”
    良子笑道:“结果把我们日本人给激怒了,很多日本网友跑去回帖,列出各种证据,说中国菜只有法国菜可以比较,我们日本菜都不敢比,你们韩国人何德何能敢说这话。”
    老伯笑得不行


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