清炒小白菜。
第十二道菜,清炒土豆丝。
最后一道,生滚螃蟹粥,熬了整整一个下午。
“菜上齐了,你们慢慢吃。”
陆湛从厨房走出来,招呼一声。
苏老爷子说道:“陆小哥,一起吃吧。”
陆湛摇头,“不了,你们自己吃吧。厨房那边还有多的,要是不够吃,和我说一声。”
“谢了,陆小哥。”
陆湛笑笑,进了厨房。
一桌子十一个人,没一个矜持的,也没一个客气的。
筷子往前一伸,清蒸大闸蟹到手。
剪刀一剪,剪下二只大螯和八只蟹脚。
将腰圆锤对着蟹壳四周轻轻敲打一圈,再以长柄斧劈开背壳和肚脐,之后拿镊子一夹,取出金黄油亮的蟹黄,雪白鲜嫩的蟹肉放在蟹壳里。
用小汤匙舀一勺蘸料,倒入雪白鲜嫩的蟹肉中,端起蟹壳,一口吃下去,给个神仙都不换。
桌子上安安静静,没人说话。每个人嘴巴都塞满了,没空说话。
就连最漂亮的陌生女孩子,摇身一变,也变成了资深吃货。
吴望更是不客气。半大小子,吃穷老子,正是长个的时候,那胃口,那食量,在座的都