去招呼客人。这里我来。”
陆湛拿起菜刀，手起刀落。
碰碰碰！
切得又快又好。
食客们站在档口外面看着，纷纷点头，“还是小老板厉害。”
“这刀工，五星级酒店的大厨都比不上。”
“好快！不怕切到手吗？”
一份猪耳朵，转眼切完，装入外卖盒，交给陆妈。由陆妈收钱交给客人。
“半只鸭子！”
“我要一只卤鸡。”
“来半斤卤牛肉。”
“来二十块钱的猪头肉。”
“来个猪耳朵！”
鸭子，卤鸡，卤牛肉，猪耳朵，猪头肉……全都摆在了陆湛面前。
陆湛手起刀落，没让客人久等。
客人们就感觉刷刷刷，一份就切完了。
刷刷刷，另外一份又切完了。
刷刷刷，又切完了。
这刀工简直神了！
原本忙碌的中午，因为有了陆湛的加入，一切变得井然有序，忙而不乱。
可是档口外面排队的队伍没见少，人反而越来越多。
有路过不明真相的路人，忍不住好奇，伸长脖子看一眼，“卖卤味的。有这么好吃吗？