手从瓷坛上滑过，“陆老板的准备工作做得很好。只是，我想问问，陆老板打算酿多少酒？年产量要达到多少？”
陆湛说道：“我这里不要求年产量。目前来说，主要是满足自己喝酒。”
咦！
李师傅和董师傅都惊了。果然是有钱任性。
住着这么大的房子，这一片山好像都是陆老爸的，那肯定得有钱。
没钱可拿不了这么多地。
李师傅点点头，“陆老板的意思我明白了，不追求数量，只追求质量。
现在流行的浓香型白酒必须经过发酵。好的白酒，发酵过程极为漫长。
不过我和老董可以建人工窖，不用传统土窖。再想办法从别的酒厂拿一点二级酒，进行回槽发酵，可以提前完成发酵过程。”
陆湛说道：“两位师傅，我不着急。对于酒的品质，我的要求很高。
今年先用玉米酿酒，年底的时候，我会送一批米糠过来，到时候再用米糠酿酒。
无论是固态法酿酒，还是液态法酿酒，都没关系。我只要求酒的品质。”
李师傅问道：“陆老板对时间没有要求？”
陆湛点头，“酒越陈越香，我不着急。还有，用于酿酒的水，我会另外提供