个痴迷厨艺的丫鬟,还把姐姐余小莲也给带来了。卤菜的手艺,余小莲已经学个十成十,做出的卤菜比小草还要地道。这么个免费的帮手,不用白不用。
余小草在后厨转悠了一圈,特地去看了看后院的水井,央请小补天石把里面的水转化成灵石水,几口大缸里装着的水也不放过。她安排余小莲指导太上皇派来的几个厨子做卤菜,调料的配比,小莲严格把关,火候也有她盯着。
小草则带着杨柳,手把手地教她做烧鸡和烤鸭,咸水鸭、熏鸭等菜品,则教给其他的厨子,反正太上皇向她保证了,这些厨子值得信赖,方子绝对不会从他们手上传出去的。为了不跟珍馐楼打擂台,她特地要求跟珍馐楼相同或相似的菜品,限量往外销售。
忙活了两天,太上皇亲自张罗的卤菜铺子,终于开业了。本来,他是准备低调地放串鞭炮,揭了匾额,就算开业的。谁曾想,在他一开始跟糕点铺换铺子的时候,就被很多人盯上了。太上皇闲来无事,想弄个铺子打发时间的消息,迅速在京中上层圈子里传开了。卤菜店开业前的每个举动,都有无数只眼睛在暗处盯着呢。
开业的那天,朝中重臣高官、世家贵族,还有许多告老的老臣,纷至沓来、络绎不绝。德全大总管板着一张脸,替太上皇