果、红苹果、西瓜、香瓜和圣女果等八种材料组成的水果挞，挞底松软，香草味奶油入口即化，水果清新爽口，外形、颜色、味道都十分棒。
古代，保存水果的技术还不够成熟，大冬天的能凑到这么齐全的水果的，也就余家了。小草为了能够在冬天吃到比较新鲜的水果，在京郊朱俊阳的庄子上，建了一个巨大的地窖。
秋天水果下来的时候，地窖四周用上冰，制造成冷库的效果，水果储存其中，很长时间都不会腐坏。再加上灵石水的保鲜效果，存贮的水果吃上一个冬天，都依然是新鲜的。
再加上大棚里种植的草莓、圣女果、西瓜和香瓜，全京城再找不到第二家水果无论种类还是数量都如此充盈的人家了。就连皇宫，也吃不到如此新鲜的水果呢！
都御史夫人一边吃，一边笑着试探着问道：“这些水果，吃起来很新鲜，难道余姑娘还能让果树冬季结果不成？”
既然“冷库”建在自家儿子的庄子上，靖王府肯定是从未缺过水果的。靖王妃轻笑道：“小草那丫头，又不是掌管时令的仙子，哪有那么神奇？这些水果，都是她秋天像小松鼠似的，一点点储存起来的。为了折腾这个冰库，她很是费了一番功夫。水果最是娇嫩，温度太低了，容易冻伤，温度高