，只得先用大盆子装了，最后，在枣泥表面上，撒上一些白芝麻，这也是为了外观更好看。
因为没有烤箱之类的，只得选择传统的老方法了，放进蒸笼里，盖上锅盖，用中火蒸上三十多分钟，然后把成形的枣泥糕倒在油纸上，如果有锡箔纸，当然最好了！
接着，在枣泥糕上，盖上一层薄纸，直到彻底凉透为止，就算大功告成了！
景卿心把枣泥糕放在堂屋的饭桌上，通风晾晒，就不再理会了，等晾上一两个小时，估计就差不多了！
景卿心觉得，如果要做枣泥糕的话，还必须专门做蒸笼及铁质的蒸格才行，不然用搪瓷盆碗之类的，不太合适，不仅又圆，还很厚，那样完全不好切块！
还是弄个长方形的烤盘，才比较合适，弄出来的枣泥糕，大小切块也比较方便，也好看一些，这个道具，还得让刚子去负责找人弄，才行！
473，敲定人选，枣泥糕
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