汁加进去,盖上锅盖中火焖焗。
另一个灶上用虾头熬黄油,奶香的鲜味出来后,再加入剥好的虾仁,旺火炒熟后再撒些欧芹碎。
与此同时,旁边的砂锅也焖出一股清淡又浓郁的异香。
舒心在砂锅盖边上淋上一小圈白酒,从灶台夹出一根烧得正旺的柴火,白酒瞬间被点燃挥发,只有一点侥幸逃窜的酒急速逃窜到锅里,和蒸发的酒气一起,给这一锅鲈鱼增添了不少香气。
再小火焗一分钟,撒入葱花,就可以出锅了。
等舒心和荷花嫂一起端菜到餐桌的时候,一小盘乌梅番茄已经只剩下几个了,于梅君正抱着蕾蕾逗弄。
蕾蕾对红红的小番茄十分感兴趣,于梅君把小番茄伸到她面前,她似乎想抓,但是白嫩嫩的小手张不开,所以根本抓不住,只能用手轻轻摸着小番茄。
宁韶云气色好了不少,一脸宠溺的看着小蕾蕾。
舒心招呼两个妈妈吃饭,自己抱着蕾蕾也落了座。
宁韶云一上桌就闻到了奶香的黄油味,立马夹了一只虾仁到嘴里,鲜美滑嫩的虾肉和炒成奶香味的蒜蓉,恰到好处的融合在一起,让她被乌梅番茄打开的味蕾得到了极大的满足,忍不住又夹了好几只,顺便给于梅君也夹了两只。