拿了勺子刮下放进锅里。
锅里面的鱼丸越来越多,浮起来白白的一片。
刮鱼茸的时候非常费功夫挤鱼丸不过半个小时的时间。
钟翠花往灶里面添了一把柴,火一下大了,不到几分钟的时间水开了,白中带一点灰的鱼丸翻滚不停。鱼丸的个头不大,五分钟左右已经煮熟。
赵大海捞起鱼丸放在旁边早就准备好的一個装了冷水的大铁盆里泡着。
夜幕降临。
风越来越大。
刮得树梢呜呜作响。
赵大海走进厨房,开始煮晚饭。一个小时前刚刚打好的鱼丸和鱼大骨一起放进煮开的水里面,拿了紫菜放进去,切了一点姜丝,放了一点盐,大碗的肉丸紫菜汤煮好。挂在厨房灶头上的咸五花肉切了一点,炒了一个青菜。
“奶奶!”
“这鱼丸不错!可惜的是这紫菜是新晒只有半干。”
“味道差了点!”
赵大海装了碗汤放在钟翠花面前。
“鱼丸不是还有点吗?拿冰冰着。紫菜再晒两天就好吃了。”
钟翠花夹只鱼丸放嘴里咬了一口,味道确实不错。出海捕鱼的人家不讲究吃,不是逢年过节的都只是填饱肚子,时间都留着干活,不