木野闻声,兴趣更浓郁了一些,比了个大拇指:“十年的树只有拇指这么粗?”
柏芊儿笑着点头:“是啊!它们长得特别慢,十年的茶树叶子生涩,不能成茶。一百多年以后的安江茶树才能开始出茶。它们的茶不采芽尖,也不采老叶,采的是芽心往下数的第四片茶叶。所以,安江茶又叫第四茶。”
木野顿时兴趣浓郁:“第四茶?有趣,有趣!”
他看向杯子里尚未开始泡的茶叶,几片黑乎乎的茶叶,看上去似乎没有之前那么嫌弃了。
柏芊儿笑了笑,再说道:“安江茶很神奇,茶树的年限越久,产出来的茶叶口感就越好,三百年的比一百年的好,五百年的又比三百年的好。”
“神奇!”木野有感而发,“大自然总是会有一些神奇到我们无法解释的事情,我们称之为天公造化!”
“是啊!”柏芊儿认同地应声,再看了一下时间,过了一分钟了,这个时候水温应该降至九十度了,她立即开始泡茶。
茶一倒进玻璃杯里,茶叶便在杯子里以肉眼可见的速度散开来,仿佛有生命一般,在开水里慢悠悠地转动着,变幻着。
很快,三片黑色的叶子便出现在杯子里。
“它的叶子在生长的时候是什