，连忙说道：“伟伟，快到楼上帮一下忙，这一阵儿过了就好了！”
刘伟不好推辞，连忙跑到厨房，幺叔正在翻锅，锅里好高的火。
厨师正在拉面，面下到锅里又开始炒菜，忙的晕头转向。
见刘伟来了，幺叔喊道：“快洗手帮忙做椒麻鸡！”
刘伟以前在幺叔的第一个饭馆帮过忙，对这些都熟练的很。
洗了手，拿了一个盆，刘伟取出一只鸡。
鸡刚煮熟，此时还是烫的，刘伟只好拿凉水泡着。
他开始切配料，像洋葱之类的几乎都快用完了。
每种配料切了一大盆，幺娘上来催了，“赶快做几只鸡端出去，客人等了好久了！”
刘伟只好忍着烫把鸡撕成块，然后加入各种配料调料搅拌，最后把提香散倒在鸡汤里化掉，随后倒了进去。
搅拌几下，刘伟尝了尝又加了点盐就装盘放在一旁，然后又开始做下一只。
大锅里一共就煮了十只鸡，眼看着都用了一半，刘伟又停下手头的工作开始煮鸡。
就这样忙活了大半天，从十二点多到下午五点多刘伟终于有空休息了。
大家都精疲力尽的坐在包厢里，虽然累却很兴奋，除了开业的时候再也没