来自己今天是真的帮了岳父大忙了啊。
“那可不?今天除了苏总和李总,其他老总,都像是约好了似的,全都今天赶过来了,要不是你撑场子,今天可伺候不好他们。你要知道酒店真正赚钱的还是要有固定的高端顾客群打底,他们挥土如金,一旦习惯在哪里消费,基本不会轻易改变。这餐饮也是一样。所以都很注重老顾客,你让他们满意了,他们才愿意以后来你这里继续消费。这些老总三天一小局,五天一大局,基本一个月一半的时间都是在酒桌上谈成的,一桌下来,消费可是非常可观的,而且这些老总都有自己的圈子,今天金龙做出这么高品质的菜肴,明天肯定在他们那个圈子都传遍了,明天生意肯定会更忙。只要你保持水准,今年金龙很可能提前完成今年的营业额。”
宁国正显得很亢奋,无疑在今天赵昊展现出高水准的厨艺之后,他对赵昊不但刮目相看,甚至把一个酒店的营业额都压在了赵昊身上,可见他对赵昊做出的菜品有多么称颂。
“这么夸张?”
赵昊被宁国正的话吓了一跳,哎呦我去,自己岳父这是把宝都压在自己身上了啊?“宁总。你说的我都不好意思了。我只能说中餐厅的营业额会飙升。客房的入住率,我可没什么好办法帮你啊。”