得软软的，蒸过的更加是全软下来，可乾爹弄的是带着一股活像油zhà过的爽口，却又一点不油腻。里面的竹笙、火腿等等几乎是浸过汤料似的，鲜味浓郁，却又透出鱼块的清淡，每嚼一口，各样材料的味道带给味蕾阵阵绝妙的口感....
「爹。这...太好味道了..妈妈还不及你耶！真的...干吗腐竹会不软反而脆脆的...」
乾爹笑而不答，杰也挟了一片，送到嘴里，还没吞下便兴奋的说：
「哗！叔叔。这..这实在太棒了..啊..能不能教我们怎做这道菜啊？」
「呵呵..邱敏。要说你不是辉哥的乾儿子也不行。我只是听过辉哥说过这道菜，又欺又哄的，他也不肯给我弄一次。我看.....」
我微觉奇怪，干吗阿献会哄乾爹教他这道菜，忍不住向他问起来。
「哦。我毕业後成绩不济，多的他提点，现在是辉哥入室弟子，跟他学些粗浅的厨艺...」
「甚麽粗浅？万事起头难，现在是粗浅，将来是绝艺，你究竟晓得麽？」
乾爹说了阿献一通。杰憋不住再问一次：
「难道连乾儿子也不教？」
乾爹抚了抚我的头：「你想学麽？」
「我