分的不锈钢桶里面。
铺满了两层高温卵石,乔加在上面垫上了锡纸,放上了芹菜、洋葱,然后将那些已经腌制过了,带着脂肪的羊肉整齐的码放上去,淋上蜂蜜、耗油、还有一些闻起来很香的酱料。
桶底的高温卵石在蔬菜和羊肉放上去的瞬间,就开始催发它们的香气,羊肉从缝隙中滴入卵石当中,发出‘滋滋’的声响,让人瞬间就有了食欲。
乔加的动作没有停止,搞定了最底层的羊肉,他又再次垫上了锡纸,重新撒上一层洋葱之后,将比较瘦的羊肉码放整齐。
如是再三的搞了4层,发现好像没法儿把桶装满。
乔老板是一个粗放的性子,看到还有空间,他再度垫上了锡纸,龙虾切成两半,鲍鱼切出花格子,然后调制好的蒜泥不要钱一样的堆上去。
这样搞了两层之后,不锈钢大桶总算是被装满了。
找来多里安,两人吃力的把大锅抬到一个架子上,然后下面放上几个从医院里顺来的酒精炉,开始用微火缓慢的加热,让桶内的卵石保持温度,对桶内的食物进行加热熏烤。
盖上盖子用湿毛巾盖住周围的缝隙,就能充分的锁住桶内的热量和香气。
一层一层的羊肉在桶内被熏烤加热,羊肉的油