我就因地制宜,充分利用墙面优势,往高挂。正常展架货柜高度两米到两米二。我这全部设计为高度两米八。
可以多挂两行烟机,底下多摆两行炉具。
而且不再是传统陈列一台烟机对应一台炉灶,而是上面全是烟机,一米高度以下全是炉具,抽屉推拉式设计,顾客看就拉出来,要不只能看到侧面。这样可以节省烟机和炉具的陈列间隙。
取消两条主通道,只保留一条主通道。宽度改原来的三米二为两米四,最低消防要求宽度。
烟机都是两家背靠背,间距半米,不留次通道,仅能过一个人。
柱面上设计展架一面一家。畸形面墙面。拐角墙面也是如此办理。
吸尘器,浴霸,燃气热水器,微波炉,都可以上墙陈列。
既美观还省地方,还省员工,一看一面墙。就是费装修成本,不用钢架实木材质的真材实料,真是禁不住,单位面积负重太沉了。
鼓励厂商雇非竞品员工兼职卖货,可以节省底薪,只需给付管账费和高一点提成。
电视也不再保留后库。
还是放不下。只能最后一个办法,末位淘汰。和对不服从安排的,强迁硬减。
同意的跟着继续经营,不同