地排放着不少,这些竹桶本是有盖子的,怕坏,这会全被揭开了。
也就是因为一眼可见,丁雪微才直接略过了分离的步骤。
这一路来都不知道摇晃了几个小时,牛,奶表面已经分离出油脂层了。
“夏婶儿,拿些纱布来。”没去管张七婶儿点牛,奶的事儿,她专注地将桶里的油脂层打捞干净,之后压上水盆,让油脂层里的·清快速沥干。
在张七婶儿颇具信心地往最后一口大锅里倒酸水时,丁雪微这边快速沥干的‘白油’也被取出包袱。
“张叔,控制着火,别大了。”
也不知道陈青怎么想的,一拉就是六车,这六车有七十二桶,每桶都超过五十斤,便是煮沸都不容易,更不要说丁雪微想法还多。
一不小心,天色亮开,村里人陆续过来打听消息。
“端着。”
话还没问出口,一碗酸,奶就被塞到手里:“回头大家来了再说。”
“王叔,将这些·清送到你们那边去,一人喝点。”丁雪微回头交代王大柱。
一斤奶,酪差不多得消耗十斤牛奶,不能让劳工们尝尝酸,奶的味道,却能让他们喝个·清水。
王大柱昨儿就没回去休息,自然知道这些看着