“晚上吃蘑菇吧。”小花立马被转移话题。
接连的晴天,对除了蘑菇类的一切貌似都很好,这两天能捡的蘑菇种类是越发少了,这一去大半天,大花才带回一小筐蘑菇,还好采蘑菇不是她的主业,不然吃饱都是问题!
“蘑菇明儿吃,今天我有事。”
“什么事儿?”小丫头打破砂锅问到底。
丁雪微没嫌弃她多话:“帮大伙煮桃子酱。”
“···我都没事了,要不,你让我爹给我送点桃子回来?”小花因帮不上忙而愧疚。
冰棒商没打算做桃子主打冰,需要的桃子酱自然就不会有村里之前多,而他不急着要,村里也就不着急做,该干嘛的孩子继续干嘛,大人则聚集在她的牲口棚那里。
之前的桃子酱是切碎了煮的,切时麻烦,煮起来也久,昨儿她就想到了个碾的办法,将去皮的桃子一破两半,然后成堆倒进石碾里用驴拉磨碾,这样一来节省了不少切的时间跟人工,煮时也能尽快将桃子里的水汽煮干。
相比有颗粒感的桃子酱,这样完全没有果肉颗粒的果酱还更适合商用。
果粒少了,能兑的糖水不是更多了!
“大人都不够做的事那里需要你来多手。”
丁