台里添柴,旁边的艾薇儿好奇的凑了过来,问道:“这样就行了?”
“这是家常做法,比较简单。但是炖出来的鲶鱼,绝对好吃。我保证是你从未吃到过的美味。”陈源自信的说道。
艾薇儿将信将疑,她说道:“在纳帕尼小镇上的时候,我也偶尔吃过鲶鱼,但大多是用黄油煎或者裹糊炸的。还从没见过像你们这样的做法。”
“在饮食文化上,世界上还没有哪个国家能够媲美中国。”陈源自豪的说道,“同样的东西,在我们这里有很多种吃法。而到了你们那里,却非常的单调。我记得你们从来都不吃带刺的鱼,对吗?”
“带刺的鱼?你是指苏牧影刚才钓上来的那种吗?”艾薇儿摇晃着小脑袋,说道。“我们一般都只吃海鱼,是那种没刺的。淡水鱼很少吃。这种鲶鱼偶尔才会吃,主要是因为它没有刺。我们一般会把它的肉切成块,然后放在烧烤架上烤着吃。味道还不错。”
陈源说道:“你钓的这条就准备烤着吃?”
“当然。今天中午,我会让你们尝尝我的手艺。”艾薇儿嘻嘻一笑。
然而,今天中午的主题不是烧烤,而是陈源炖在锅里的鲶鱼。
得到消息的陈清江、陈清水、叶韵、段坤等人在午饭之前