”
这下大家再无疑虑,都对沈袭玉心悦诚服了。
沈袭玉满意的看着这一切,打一棍子,再加一个甜枣,这种恩威并施的方法,并非是古人的专利,她以前在企业里,对自己的下属也是采用这种措施,但你必须有让人信服的能力,否则光靠威压,只能适得其反,开始的平静,必然换来最后的大反扑。
解决了疑虑,又吃饱喝足,沈袭玉对他们的态度又极其礼遇,大家一感激之下,自然是学得又极其认真。
其实论起刀工什么的,沈袭玉还不如他们,但是她只是要讲述下花卉食物在烹鈓过程中应注意的方面,还有将现代饮食原理 也引进来,让大家把握火候的同时,不要流失了食物本身的鲜味和营养。
桂花菊花荷花在灵泉水的作用下,早就去除了毒性,是以也没有与其它食材相生相克的说法,倒不必在意那些。
只是江富和江贵两兄弟倒是十分认真,他们提出了食材的相生相克原理,沈袭玉便将这三种花卉的药性一一和他们讲述了下,比如桂花味辛,其性温之,主治散寒破结,化痰止咳,加在食物里面,可以给那些常年咳痰的客人使用,保证比吃药效果更好,常期食用,不但能保身体健康,气息均匀,而且还能美容呢。