“此为温杯,除味凝想,泡茶之首礼。”阮誉道。
曲谙专注看着,点了点头。
接着阮誉又将茶叶一点点倒进温好的杯里,又道:“不可以手触茶,不雅且脏污,应备着茶则。”
曲谙一脸“学到了”的表情又点头。
阮誉将热水再倒进杯子,稍没过茶叶,静止。茶叶在水中舒展,茶香徐徐。
“此为醒茶,须用煮沸凉置半柱香的水,醒过的茶香气更浓,茶中杂质一并沥出,泡出的茶才更清透。”
最后再泡茶,曲谙家里没有雅致的茶具,但就算是粗糙的木瓢和笨重的茶壶,在阮誉的手上,也有别致的风雅。水流从高落下,与壶中茶叶碰撞融合,溢出的水汽满满茶香,沁人心脾。
阮誉倒出了一杯给曲谙,曲谙接过一看,茶水果然清透无杂。
他小声哇了一下,再看阮誉,阮誉眼帘微压,示意他喝。
曲谙便喝下去,眼睛睁大,“好喝。”
阮誉的眼中轻轻亮了一下,隐约有些愉悦,他也品了一杯,却不太满意,低声道:“茶叶粗糙,水温不足,下下品。”
风里也施施然过来,“好喝?我也尝尝。”
他喝的是之前曲谙泡的,曲谙忙说这杯不好