,那段时间可没少被人笑话。
“得得,还嫌我唠叨了,我是为了谁好。”
“我知道,李姑娘最好了,你不是还有事吗,还不快做。早点忙完,你也好早点回家啊”安小能看着还在装受伤的李雨晴无奈地说道。
本来还在找机会借机说安小能,没想到又被他堵死。想到中午还要请别人吃饭,自己回去晚了可是很尴尬的。也不再和安小能废话,两个人一时无语,他忙他的,我忙我的。
李雨晴把准备花生的事交给了安小能,她想做一个宫保鸡丁,放食材的大桌上就有刚杀好的鸡。怎么说这里也是镇上最大的酒楼厨房,什么配菜基本在外面能看到的这里也有。
走过去把桌子上的鸡拎过来,把它倒过来放着露出肚皮。拿起菜刀顺着鸡肚子上的道口把鸡皮起了下来,露出鸡脯肉。
菜刀倾斜把两块鸡脯肉片了下来,剩下的半只鸡放到一边不用了,因为酒楼做汤食之类的都用鸡汤,剩下的半只鸡洗洗熬汤也行反正也不会浪费。
把片下的鸡脯肉切丁放点盐巴,再放点酒去味。淀粉什么的现在还没有,用面粉提取还需要一段时间,李雨晴很忙根本没时间去那么精致的弄,没办法一切从简只要味道还好,剩下的以后怎么做好吃就是福满