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正文 第561章 过年(2/8)

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多,一百个煤炉还不够。
    当然,他的蜂窝煤需求量大,价格还能比外面五十文一百个蜂窝煤更便宜些。
    可就算这样,一个月下来,光是蜂窝煤,都得花费将近二两银子。
    有福客栈的东家拿着算盘算账。
    过去是烧柴。
    五个土灶,照着现在的客流量,一天要烧一两担柴。
    一担柴,差不多就是一百斤左右。
    今年天冷,柴火涨价。
    从二十文一担涨到三十文。
    算下来,似乎烧柴火更能省钱。
    但是,烧煤炉不用人看着火。
    烧柴火,就得增加两个烧火丫头,外加一个劈柴的伙计。
    三个人,一个月工钱也得要四五百文。还得包两餐。
    这样算下来,还是烧煤炉划算。
    有福客栈东家算完了账目,打定主意,以后都烧煤炉。
    他告诉掌柜,“厨下两那个烧火丫头,过了年就别让她们来。以后客栈都烧煤炉。”
    掌柜领命,又问道:“劈柴的伙计要留下吗?”
    “客栈生意好,你不是说缺个杂役吗。就让那个伙计该做杂役。”
    掌柜点点头,替那两个烧火丫头可惜了。


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