挣开程潇潇,摆着手拒绝道,“店长,开饭店哪有根据客人的口味来的!一百个人有一百个口味!难道让我做一百个口味去迎合客人吗?我又不是客人的御用厨师,我凭什么按照他们的口味做!我是厨师,不是他们的下人,我不伺候他们!”
“林大厨,你别误会!我不是让你伺候他们!”
程潇潇耐心地道,“林大厨,你消消气,我保证就这一次!你帮帮忙!这位客人嫌这个补肾仙龟汤苦嘛,你不需要重新做一份,就这一份,你回一下锅,去去里面中药的苦味!你看行吗?”
一个中式饭店,厨师长最关键!
能不能生意兴隆,关键就靠厨师长!
所以程潇潇对林树魏说话也非常的客气。
其实,程潇潇也早已注意到了,养生药膳坊刚开始的那几天,客人还挺多的,生意也不错,但就是没有回头客!
客人只来一次就不再来了,就导致客人越来越少!
但是程潇潇一直不知道什么原因!
现在终于有客人提出了药膳的味道有问题,程潇潇也想借此次机会改善一下!
可是,自信到自以为是的林树魏却不理解程潇潇,大手一挥道:“这不还是让我伺候他们啊!不过,店长,实话给你讲