子，“我虽然做菜味道不怎么样，但是刀功还不错。”
“是吗？那就好。”
而接下来，顾珏清也领会到了，什么叫做‘刀功还不错’。
的确还不错……
就是慢，很慢，慢到她切一条茄子的时间都够人吃一碗饭了。
“卫姑娘，你能不能稍微快一点点？”
“我怕切到手……”
“你可以把手拿得离刀远点。”
“可是如果我不把茄子按紧了，我怕切得不好看。”
“你只要按着茄子的尾端它就不会跑的。”顾珏清叹了一口气，“你这速度不行，跟蜗牛似的，我先给你示范一遍，你看好了。”
说着，从她手中拿过了菜刀，望着案板上的茄子，手起刀落。
菜刀到了她的手上，无比灵活，一起一放的间隔不过眨眼，每一刀下去，都能在茄子身上切割薄片，每一下都极好地控制力度，不会斩断。
她的速度、力度、几乎是维持在一个点上，没有变化。
整条茄子切下来，也就喝两三口茶的时间。
卫迎莹有些瞠目结舌，“顾大人，你这刀功……”
“蓑衣刀法。”顾珏清切完了茄子，菜刀拿在手上打了个转，“切