手机关机。洪屠夫急得想骂娘，他希望牛站长能及时帮他救火，可是在这关键的时候，牛站长的手机却打不通。看到洪屠夫阴晴不定的脸，张副站长冷笑了一下命令道：“洪屠夫，你在等什么呢？赶紧把字签了，不然我要罚你两万。现在就开罚款单，你签还是不签？”
逼迫无奈的洪屠夫只好把字签了，一旦卫生防疫站开两万的罚款，他不交也得交。见洪屠夫哆哆嗦嗦地把字签了，华天成也笑了，这就是承认自己在猪肉里注水了，这就是证据，有了证据在手，想怎么收拾你，那就由不得你了。
此刻的洪屠夫，恨不得抽自己两个嘴巴子。昨天他不该显能，不该出那损招，报应来的太快，昨天是华天成，今天就是他洪屠夫。美人沟的豆腐厂，也就受了点名誉损失，而他能不能再营业，还是个大问题。这时候华天成慢悠悠地站起身，对张副站长说道：“张副站长，既然这个大肉里注过水，那这十斤的肉馅我不要了，没什么错吧？”
“没什么错，你可以走人，欺骗消费者就是违法的。小王小李，把案板上的这两块大肉，抬到外面我们的车上去，被没收了。”
此言一出，洪屠夫更慌了：“张副站长，手下留情呀！你这样做，还让不让我活了？”
“洪屠夫