一层切成菱形块的冬瓜。
小火咕咚炖着，香气缭绕起来。
吃完驴肉再吃冬瓜，然后可以涮点菜。
麦依依有些新鲜的咬了口驴皮，有些Q弹筋道，味道醇香，忍不住滋滋感叹：“真的是好吃啊，你说这驴皮可以熬阿胶，我们是不是多吃点儿驴皮就等于吃了很多阿胶，也挺补的？”
许俏一本正经的赞同：“大概是这样，可以多吃点儿。”
麦依依专心吃肉，吃完肉又迫不及待的尝已经炖的软烂入味的冬瓜，“要我说冬天就是吃火锅好，什么麻辣的，三鲜的，驴肉的，铜锅的。都挺好！几个人围着一个冒烟的炉子，喝点儿小酒涮着自己爱吃的菜，多美啊。”
许俏点头：“对，我也是这个意思，所以让独一处也上点养生锅。”
麦依依喜欢喝各种养生汤，一听这个眼睛都乐的眯起来：“说起来我还没喝到我外公熬的清汤琵琶燕呢，那个味道非常的美。”
许俏一听眼睛就亮了：“咱们店里就有燕窝啊，到时候可以让周老炖。”
这个清汤琵琶燕，她也只是在书上见过，却没有喝过，一听周显华会，心思动了，想喝。
两人慢悠悠的吃了肉，又涮了菜，还让服务员下了两根扯面。