晚饭是杨凡的母亲钟润娟亲自下厨,本来是想给宋博文和王大富做一桌丰盛的饭菜接风洗尘的,可是杨凡悄悄问她:“妈,人家死了那么多手下,咱们还做一大桌子菜,你说合适吗?”
钟润娟一听也对,就改了主意,直接熬了一锅大烩菜。
用淀粉裹上五花肉,放在油锅里炸成金黄色,这叫小酥肉。
把小酥肉捞出控油,锅里留少许底油,等油烧热后放进葱花、姜丝、辣椒,以及大料和花椒一起爆香,然后把白菜冬瓜放进锅里炒一会儿,再倒入少量高汤,放一些海带丝,把控净油的小酥肉也放进去一起炖煮。
大约熬半个小时,再放入食盐,少量白糖,淋上小磨香油,一锅热腾腾,香喷喷的大烩菜就熬好了。
杨凡让钟润娟给宋博文和王大富,以及他们的手下每人盛了一大碗,然后又每人递给他们两个大白馒头,这就是他们今晚的晚餐了。
宋博文看着一大碗乱七八糟的东西,根本就吃不下去,他虽然小时候连饭都吃不饱,但自从发家之后就是锦衣玉食,哪里还吃过这种只有平头老百姓才吃的玩意儿。
一旁的王大富也跟宋博文差不多,一个劲儿皱眉,他比宋博文还没吃过苦,典型的富二代。
然而