灶王菜谱》啊。
有了小笼包和豆浆的前车之鉴,张扬大胆的猜测,这些七成熟的烤串在经过他的手略微烹饪后,也应该会很容易的被“灶王菜谱”所记录。
这样一来,神仙级的完美烧烤技术岂不是手到擒来嘛。
说干就干,张扬顺手拿起放在一旁的蒲扇,遵循着记忆力老余的步骤,照猫画虎的轻轻对着木炭炉里的木炭扇了扇,被埋在下面的烧红木炭便开始冒火苗了。
不一会儿,烧烤炉内的木炭便燃烧了起来。
张扬在那把七成熟的羊肉串中数了七十串出来,摊开在烧烤炉上细心的加热着。
那五十串是给顾客烤的,多出来的二十串则是张扬准备留给自己打牙祭的。
根据以前吃烤串时的所见所闻,有样学样的时不时翻动着羊肉串,肉里的油渐渐开始不断的朝外面渗,看上去倒是有模有样的。
男顾客闲得无聊,便指着徐胖子做的店面招牌道:“老板,我看你长得一点儿也不胖啊,为什么这家店要叫胖子烧烤呢?”
张扬随口回答道:“这不是我的店,是我朋友的,他正好有事儿离开一会儿,我帮他……”
张扬忽然意识到自己说漏了嘴,顿时停了下来。
但他的话