单，不过是要对做的活计保密，不能外泄。再来就是做活的时候必须保持自身的干净卫生，不能让汗水或者其他东西滴进豆浆跟香料里。东西不能拿回去做，要在顾家的作坊里做活……等等琐碎小事。
何老锅他们听完，觉得可以，当即点头：“顾老哥，这活我们几家做了，我们愿意签契约。”
“签了契约可就要按照契约上面说的做，要是做不到，是要赔钱给我们几家的，甚至是要去坐牢，你们可要想清楚。”三爷爷道：“你们也不用急着答复，我们几家还要整修老屋，买石磨石舂，你们可以回去跟家里人商量过后再说。”
“顾老哥，你们这是在说啥呢？”何村长带着何大仓他们来拿豆腐，刚进院子就听见三爷爷他们在说什么契约、活计的事，很是好奇，忍不住问道。
三爷爷没有瞒着，而是告诉何村长：“我们几家打算用新买的老屋开个作坊，招些人手来作坊做活，帮着磨豆子磨香料，如今正在跟老锅兄弟说这事呢。”
何村长一听，眼睛就亮了，忙问三爷爷：“顾老哥，你们要招多少人手？我们何家人多，不少人都是能干活的，你们要是招人做活，这活计能不能给我们何家人做？”
何村长怕三爷爷担心何家人太混，赶忙说道：