正文 第202章 润灵药的调味作用(2/8)

    三个人正准备离开赛场，这时候，就看见评委好像正在品评那个蔡明骏的菜式。
    顾行知一皱眉头，拉着吴明和白斌站在后面：“先别急，看看这小子能弄出什么来。”
    说完是，三个人就站在后面，默默地看着。
    蔡明骏的面点，做的事天鹅酥，这是一道非常考校厨师功力的面点，不管对造型能力，还是对味道的把握，火候的拿捏都相当的讲究。
    “顾大厨，你还真别说，这小子行啊。”吴明说道。
    顾行知冷冷的哼了一声：“老板，你这话一听就是外行人说的，这现在只是海选，真正厉害的高手，在第一次海选的时候，用的菜式都是最平平无奇的大众菜。
    只有向小蔡这样的新手，才会想着一开始就用点儿带花样的出来，给这些评委眼前一亮的感觉，他这场比赛做出来的东西越是标新立异，就越是显得他没有自信。”
    果然，那些评委看到蔡明骏的这道天鹅酥之后，一个个都是一副意兴阑珊的样子，和吴明原先料想的眼前一亮的反应还是有差距的。
    是啊，顾行知说的没有错，这些评委都是人精，算是美食界打滚多少年的老油条了，小小一道天鹅酥，想让他们感觉新奇，这的确是不大可能。