黄翠云眼眶有些红，感受这这样的温馨，让她喜极而涕，家庭的温暖是她期盼已久的味道。
蜀人，向来好吃，自然对吃较讲究了，这除夕夜是一年最重要的一个晚，年夜饭可是马虎不得的。蜀人喜好吃肉，这腊肉是其一项最缺少不得的材料。
童谣唱道：“小子小子你别馋，过了腊八是年;腊八粥，喝几天，沥沥拉拉二十三;二十三，糖瓜粘;二十四，扫房子;二十五，糊窗户;二十六，炖猪肉;二十七，宰公鸡;二十八，面粉发;二十九，蒸馒头;三十晚熬一夜;大年初一街扭。”
这也是蜀人过年的大致景象了，虽然各个地区因为风俗略有不同而有些区别，但基本也差不多。
每年立冬后，家家户户都会杀年猪、腌香肠、腊肉。虽然现在大家都很穷，年猪也不是家家都杀，但是总要想办法弄回来一些肉腌制成腊肉的。每一家都将鲜肉串绳从梁柱悬垂下来，利用每次生火煮饭时伸出灶门的火舌和柴烟逐日熏制，直至色泽金黄，闻之甚香，火舌舔肉吱吱作响，令人馋涎欲滴。
除了腊肉，蜀的年还有其他的各种肉食是过年的必需品，如麻辣香肠，这是团年饭不可缺少的美食。
镶碗，这是蜀西坝子人家年夜饭的重头戏，镶碗