筒做容器，在每一节竹筒中盛水盛米，再用宽大的蕉叶、粽粑叶封口，上锅蒸熟。
蒸制过程中，粽子会吸收竹节的清香，竹筒也能将馅料的鲜美锁在竹筒内部。
值得一提，竹筒粽子与竹筒饭不同。
竹筒饭的原料是稻米，通常是以火烤制，注重加水、火候乃至转动竹筒的手法，破开竹筒时香气扑鼻。
至于竹筒粽子，原料是糯米，讲究蒸制，口感清香淡雅，软糯滑腻。
在馅料这块，麒麟柜最大程度保留了食材的鲜味，因食材新鲜而带来美妙口感。
在玄武板上剖开的竹筒，更是吸收了一部分由玄武板提供的营养，呈现翡翠般的青玉色。
洛何将混合好的米和馅料装入竹筒，旋即让小九呼出灶火，待温度合适后将竹筒朝下、竖着放入蒸锅。
高温和蒸汽在竹筒内部引发奇妙的化学反应，山泉水化作水汽，从竹筒钻出的小孔中飘出，带着一股糯米饭的香气。
香味飘至厨房外，引得众人连连吸气，目露新奇。
“好香啊。”苗莹莹频频回首。
“洛何的厨艺在整个云大饲育系都名列前茅。”魏哲扶了下眼镜，“看来今天可以大饱口福了。”
屠炎武吞咽口