、香油和葱花、香菜与小米辣调制的蘸料，同样是结合了燕京特色与江侃的口味调制而成，凌步微相信自己的细心，侃叔能够体会得到。
「哈哈哈，你们俩真是深藏不漏啊，平时都一幅高傲冷峻的大明星派头，没想到厨艺竟然会这么好？」
江侃招呼着两人落座，自己坐在一边，那两人坐在对面，都等待着江侃先动筷子。
「吃，吃，别那么客气，说起来我都还是托了你们的福才能吃到这么丰盛的一餐！」
说着，他先端起了一盘牛肉，一股脑地倒进了浅底锅的牛肉汤中，然后继续往里边放了半盘蔬菜。
「江老……」
凌步微是吃过岭南牛肉火锅的，在他的印象里应该是牛肉放进去涮几下马上就得起锅，这样吃起来才会更加的鲜嫩脆爽。
江老师这样
一股脑地把一盘牛肉放进去，只会越煮越老，失去牛肉火锅本来的特色与韵味。
但他刚说出两个字，便看见旁边的王玉畅一脸老神在在，什么都没发生过的表情，顿时便醒悟了过来！
「好你个王玉畅，你个岭南人都不去纠正江老师的错误，我这个燕京人还急个什么劲儿啊！」
王玉畅则是当作没看到凌步微的眼神，