的方块，然后炒制，吃起来非常松脆。
“程主任，几位贵客，拔丝红苕！”
几个人聊了不多会儿，老板就开始上菜了。
“方医生，您尝尝！”程云海笑着招呼。
“嗯，不错！”
方寒吃了一块，点了点头，确实相当不错，他以前还真没吃过这样子的。
赵曼妮看到方寒喜欢吃，就笑着问老板：“老板，你这个怎么做的。”
“这个简单，把红薯切成这种菱形形状的，然后用油炸一下，外面炸酥了，然后放上白糖蜂蜜，蒸熟即可，吃起来非常不错。”
赵曼妮细心的记下，回去之后自己也试着做一下，或许偶尔还能给方医生解解馋。
“对了老板，今天怎么没见到你女儿？”程云海笑着问。
说着，程云海还笑着给方寒道：“方医生，您别看孙老板长的五大三粗的，可是生了一个漂亮的女儿，而且还是才女，我们秦州省的青年女作家。”
“嗨，什么作家不作家的。”
老板笑了笑道：“丫头生病了，这几天正愁着呢。”
“我说孙老板，这事可就是你不地道了，生病了，我是干什么的？”程云海笑着道，看的出他和这家老板很熟。