辣的她的眼睛都快睁不开了，当然她此刻也不敢用手揉眼睛，不然真的有的受了。她真的感觉到了辣椒的辣度，这手都火辣辣的。
紧接着就是炼油了。苏小小把锅烧热，直接将羊肉的肥膘扔进了锅里，慢慢的熬制出来油脂。
直到白白的油脂变成小块，变成黄灿灿的油渍渍，吃起来嘎嘣脆，这样就可以把这些盛出来了。趁着热油，把剁碎的辣椒扔了进去，辣椒的香辣包裹着羊油的鲜美，辣味刺鼻，熏的苏小小是眼泪横流啊，当然这个时候要掌握的就是火，不能太烈，容易把辣椒炸糊了，影响了口感。
朱老在外面都已经闻到味了，这辣味特别的呛人，他真的不知道苏小小是如何受得了的？
“小小丫头你还好吧？”朱老此刻非常担心苏小小的情况！
“好着呢！”苏小小的声音翁立瓮气的，让朱老又怎么能放下心，忍不住叹了一口气道：“你这孩子怎么了？我叫你半天都不回应我一声？”
他一进去就控制不住的咳嗽了起来。“这弄什么？”
“辣椒油！您赶快出去”苏小小手里拿着勺子不停的搅拌，而且在这其中她还加入了各种作料，所以辣椒油除了辣以外，还是很好的调味品，以后稍微放点儿羊油就够了！