地锅鸡!
两道硬菜算是做好了!
接下来就是冷菜和炒菜了!
苏小小把嫩豆角折成一段一段的,把折好的豆角,放在热水里煮一下,颜色就更加碧绿了,把煮熟的豆角盛出来放在冷水里冷却掉之后,加上盐、糖和蒜末搅拌均匀。
不过这样还不算完,在热锅上加上一点儿油,放入少量的花椒,做成花椒油,将花椒扔掉将花椒油淋在了豆角上。又找来了芝麻在上面撒上了一些。
苏小小做菜不仅是要要求美味好吃,还要好看!这么一盘子简单的凉拌豆角,愣是做出了花样!这样的菜又这么能不好吃!
黄瓜的话,苏小小就一改之前复杂的做法。她把黄瓜切成细条,摆放在盘子的四周,然后找来了咸酱,用勺子舀了一些放在一个小碟子里,不过这咸酱她也是经过了自己的改良,在咸酱里加入了少量的辣椒油和白糖,把咸酱的味道中和了一下,吃起来还不错!
这样一道简单的菜就做好了!
阿拉伊看着都觉得懵,这也太懒了吧?这样能吃吗?
不过苏小小完全不在意外人的看法,她接下来又简单的炒了几个菜,总而言之就是有荤有素,八道菜做的分量很足!
不过盘子盛不完的,她都