手在和面，这糯米粉会特别的粘，这不一不小心就沾的满手都是，但是幸好这姑娘有一双巧手，做起糕点来也是得心应手。
这不她把和好的糯米粉分成一个个的小剂子，把小剂子揉成一团，用擀面杖敢称长条，这个时候在上面刷上一层的油，把长条从一边往另一边卷起来，在重新擀成圆饼。
当然在这之前要做的事玫瑰花饼的馅子，当然最主要的材料就是玫瑰花了，除了玫瑰花以外，当然少不了花生和芝麻，花生的酥脆和芝麻的香味，可以让玫瑰花瓣的香味更浓郁，但是不至于让人无法下口。
苏小小见阿拉伊是有条不紊的坐着，顿时觉得有些无聊，因为这玫瑰花饼做的分量也不很多，等会儿做饭后点心的话怕是还不够！
而且她也很久没有做过糕点了，也顿时来了一些小兴趣。
不过她做的不是传统的古典糕点，而是西式糕点。不过西式糕点做起来不是难，而是要有很精准的比例，多一分少一分都不行！
她要做的是披萨饼，选用的是面粉，发面引子。以为府里要经常蒸馒头，所以这发面引子也是很常见。
苏小小把发面引子放在温水中，加入了白面揉成了面剂子。然后把面团擀成了圆形，又找来了叉子弄满了小孔。