何首乌学名：fallopiamultiflorathunb。harald。，又名多花蓼、紫乌藤、夜交藤等。是蓼科蓼族何首乌属多年生缠绕藤本植物，块根肥厚，长椭圆形，褐色。生山谷灌丛、山坡林下、沟边山崖石隙。
其块根入药，可安神、养血、活络，解毒截疟、消痈；制首乌可补益精血、乌须发、强筋骨、补肝肾，是常见贵细中药材。
本草纲目记述：汉武时，有马肝石能乌人发，故后人隐此何首乌名，亦曰马肝石
民间流传服用千年何首乌可延年不老，返老还童。
2015年2月25日，在浙江省金东区源东乡山下施村施贤贵家中，一株重达23斤，长达3。3米的疑似何首乌的根状物，吸引了不少村民围观。
该根状物形似神话中的龙，施贤贵用红布条绑上万年青、柏树枝等加以装饰，以增添新年喜气。据悉，该根状物是施贤贵两天前在村边一山上的悬崖边发现，为保持根须完整，他和儿子徒手花了两天时间将其挖出。
最终该疑似数百年，甚至于近千年的龙形何首乌，由拍卖公司以千万以上的价格售出。
同年4月28日，萍乡市芦溪县绿泉村村民钟富生，上山采中草药时挖出了一棵